главная карта сайта русский english version
Горячая линия
(812) 346-50-90
e-mail:
Новости рынка
Новости компании
Наши семинары
Контакты
Литература вкуса
Шоколад из верблюжьего молока может появиться в московских магазинах
Роскачество приступает к всероссийскому исследованию меда
Ученые обнаружили шестой вкус
Россияне стали ограничивать потребление сахара
В Канаде изобрели пирог из кетчупа
Кофе может исчезнуть с планеты к 2080 году
Россия продолжает сокращать импорт кондитерских изделий
Рост цен на кондитерские изделия в России по-прежнему существенно выше инфляции
В России собран рекордный урожай пшеницы
Россия продолжает сокращать импорт кондитерских изделий
В Тверской области будут производить высококачественную муку
В России наблюдается дефицит хлебопекарной муки
Украина стала мировым лидером по экспорту муки
В следующем сезоне ожидается хороший урожай какао-бобов
Продукты с пальмовым маслом в России получат особую маркировку
В России будет создана база ДНК продуктов питания
Продукты с высоким содержанием соли и сахара будут маркировать
Минпромторг предложил присваивать знак «Сделано в России» без оценки качества товара
В России может остаться только йодированная соль
Единый Центр Ингредиентов поможет пищевикам Ленобласти экспериментировать
Кемеровская, Московская области и Москва лидируют среди экспортеров кондитерских изделий
Государство сможет мобилизовать пищевые предприятия в случае войны
Кондитерские изделия остаются наиболее подорожавшими продуктами питания
Производство оливкового масла претерпевает спад
Росстандарт объявил о намерении развернуть новую добровольную национальную систему сертификации
Россия впервые в истории начнет продавать сахар за рубеж
Государство поддержало создание организации "Сделано в России"
На 25 процентов могут подорожать конфеты, шоколад и какао к Новому году
СМИ: оливковому маслу предрекают рост цен
Рынок сладостей: Россия в августе вывезла на экспорт рекордный объем сладостей за год
Россияне отказываются от дорогих кондитерских изделий
Russian GastroWeek - новый формат продвижения российских продуктов на рынок Китая
Европейские и китайские производители вместе будут решать проблемы продуктовой безопасности
Сертификат ИСО 22000 ХАССП: зачем он нужен и как получить?
Что происходит на кондитерском рынке Украины?
Китайцы готовы больше платить за российские продукты
Ожидается рост цен на оливки и оливковое масло
В Египте свирепствует «сахарный кризис»
Россия может стать лидером в экспорте пшеницы
Сейчас вопрос маркировки находится на стадии обсуждения Евразийской экономической комиссии (ЕЭК)
В ТПП России обсудили проект межгосударственного стандарта по пальмовому маслу
Зарубежная кондитерская продукция теряет популярность на российском рынке
Российские производители активно замещают импортные продукты
Что мешает маслу разливаться по России
В России в марте подешевели печенье, карамель и шоколадные конфеты
Потребление хлеба и производство муки: взаимосвязь
Росстандарт тщательно проверит продукцию со знаком ГОСТ
Магазины теперь будут меньше закупать хлеба
Россия резко сократила импорт пальмового масла
В России создана ассоциация производителей пищевого оборудования
Кондитерская отрасль является многообещающей площадкой для экспериментаторов

Сертификат ИСО 22000 ХАССП: зачем он нужен и как получить?

Главная > Новости рынка > Сертификат ИСО 22000 ХАССП: зачем он нужен и как получить?

 Сертификат ИСО 22000 ХАССП является документом, подтверждающим соответствие всех требований безопасности пищевых продуктов. Сертификат соответствия ТР ТС, ИСО 22000 ХАССП и другие сертификаты можно получить только после прохождения соответствующей процедуры, которая состоит из нескольких этапов. Чтобы сэкономить время и финансы, лучше воспользоваться услугами организации, которая оказывает профессиональную помощь в оформлении и сопровождение на всех этапах получения нужного документа. Наличие сертификата ИСО 22000 ХАССП предоставляет компании ряд преимуществ. Этот документ свидетельствует о том, что производимая продукция соответствует всем стандартам качества. Также он является подтверждением того, что на производственном пищевом предприятии своевременно отслеживаются и устраняются продукты с браком.

Покупая продукцию производителя, у которого есть такой сертификат, покупатель уверен в том, что она абсолютно безопасна и безвредна для здоровья. Кроме того, сертификат ИСО 22000 ХАССП предоставляет предприятию возможность выйти на новый международный рынок, расширить производство и, соответственно, увеличить прибыль.

Документы для получения сертификата ИСО 22000 ХАССП

Чтобы получить этот сертификат, необходимо подготовить пакет документов. В перечень входит руководство безопасности, графики контроля продукции (в том числе химического и санитарного). Также необходимо предоставить документальное подтверждение безопасности используемого для производства сырья. Обязательной является документация по системе водоснабжения производственного предприятия.

Для получения этого сертификата требуется подготовить документы, содержащие информацию о компании (название, реквизиты и т.д.). Также в список обязательной документации входят технические паспорта используемого в производстве оборудования. В ряде случаев могут потребоваться дополнительные документы, например, программа управления опасными факторами на производственном предприятии. Список нужно уточнять в специализирующейся организации.

Источник: http://bread.su/

Каталог товаров